Gabus Keju.
Kamu dapat membuat Gabus Keju dengan 5 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Gabus Keju.
Bahan dan Bumbu Gabus Keju
- Ini 400 gr of Tepung Tapioka.
- Kamu perlu 100 gr of Keju.
- Ini 4 butir of Telur.
- Ini Sedikit of garam.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
Gabus Keju Tata Cara
- Parut keju. Blender semua bahan kecuali minyak goreng. Bisa juga dengan cara diaduk hingga rata..
- Campurkan tapioka sedikit demi sedikit. Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, kecil saja kemudian pilin dengan kedua telapak tangan..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng,rendam adonan yg sudah dipilin ke dalam minyak goreng dingin (belum dipanaskan). Ambil lagi adonan, pilin lagi, lakukan sampai habis(aku pake 2 wajan biar cpt)..
- Setelah dirasa cukup, nyalakan api, goreng dengan api sedang, jangan diaduk-aduk dulu yah supaya adoanan gak patah²... Setelah agak mengeras baru boleh diaduk... Masak hingga matang, selesai....