Bolu Caramel (Cake Sarang semut).
Kamu dapat memasak Bolu Caramel (Cake Sarang semut) dengan 13 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bolu Caramel (Cake Sarang semut).
Bahan dan Bumbu Bolu Caramel (Cake Sarang semut)
- Siapkan of Bahan Caramel :.
- Siapkan 200 gr of gula pasir.
- Siapkan 300 ml of air panas.
- Siapkan of Bahan Utama :.
- Kamu perlu 4 btr of telur.
- Ini 3 sdm of gula pasir.
- Ini 1 sdm of baking soda.
- Kamu perlu 100 gr of tepung terigu.
- Ini 75 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr of margarin cairkan.
- Kamu perlu 50 ml of minyak goreng.
- Siapkan 2 sachet of skm.
- Ini 1/4 sdt of vanili.
Bolu Caramel (Cake Sarang semut) instruksi
- Buat Caramel : masukan gula putih kedalam wajan masak menggunakan api kecil...biarkan gula menjadi caramel...setelah gula cair dan menjadi caramel...masukan air panas...masak sampai caramel meleleh...angkat...dan dinginkan.
- Kocok lepas telur+3 sdm gula+baking soda dengan whisk sampai gula larut...
- Masukan tepung terigu+tepung tapioka sambil diayak aduk sampai rata dan halus.
- Tuang margarin cair dan minyak goreng kedalam adonan...aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian Masukan skm aduk sampai rata.
- Terakhir masukan bahan caramel yg sudah dingin kedalam adonan aduk sampai bnr2 rata dan licin.
- Saring adonan...siapkan loyang yg sudah olesi margarin dan ditaburi tepung...masukan adonan kedalam loyang....
- Oven di suhu 200°c sampai matang menggunakan api bawah (sesuaikan oven masing2 iah dan sebelum memanggang oven dipanaskan terlebih dahulu 10 menit).
- Setelah matang angkat...biarkan dingin..keluarkan dr cetakan potong2 dan sajikan.....