Resep: Rahasia Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur. Resep ini dari bunda melisa, thenks ya bun resepnya. Resep Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus.

Resep Kue Bolu Karamel - Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai orang-orang. Bolu memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis. Kue ini juga sangat populer dan bisa dengan mudah kita temukan di tempat pujasera dan pedagang pinggir jalan di kota-kota besar Indonesia. Kamu dapat memasak Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur.

Bahan dan Bumbu Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur

1. Ini of Bahan Caramel :.
2. Kamu perlu 100 gr of gula pasir.
3. Siapkan 180 ml of air.
4. Kamu perlu of Bahan A :.
5. Ini 2 btr of telur.
6. Siapkan 1 sachet of skm.
7. Ini of Bahan B :.
8. Siapkan 50 gr of tepung terigu.
9. Kamu perlu 50 gr of tepung kanji/tapioka.
10. Siapkan 1/4 of vanili bubuk.
11. Ini 1/2 sdt of baking powder.
12. Ini 1/2 sdt of baking soda.
13. Kamu perlu of Bahan C :.
14. Ini 3 sdm of margarin cair.

Banyak varian kue bolu atau cake yang dipanggang maupun dikukus, salah satunya adalah kue bolu karamel (sarang semut)/cake caramel/apam cake/kek gula hangus. Bolu sarang semut adalah salah satu kue khas dari Indonesia. Disebut kue bolu caramel karena menggunakan caramel sebagai salah satu bahan utamanya. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel.

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 telur Tata Cara

1. Buat bahan caramel terlebih dahulu iah..masukan gula ke dalan wajan masak dgn api kecil hingga gula larut dan menjadi karamel..lalu tambahkan air diamkan 1 menit lalu aduk...masak sampai karamel larut...angkat dan dinginkan.
2. Kocok bahan A sampai tercampur.
3. Lalu masukan campuran bahan B secara bergantian dgn larutan karamel ke dalam bahan A.
4. Aduk sampai tidak bergerindil lalu masukan bahan C...saring....
5. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin dan taburan tepung.
6. Oven dengan api sedang selama 30 menit atau samapai matang...panaskan dlu iah oven'a....
7. Stlah matang angkat..dan biarkan dingin dlu baru keluarkan dr cetakan.

Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut. Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.