Kue sarang semut/karamel. Cara memasak kue sarang semut (bika karamel) yang kenyal dan mudah 💯% berhasil. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik.
Ada juga orang bilang kek gula hangus. The signature dark brown color of this cake comes from the caramel syrup, and it is very important to follow the steps to prepare the Bake the cake on the lower third of an oven for one hour, or until a cake tester comes out clean. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants. Kamu dapat membuat Kue sarang semut/karamel dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kue sarang semut/karamel.
Bahan dan Bumbu Kue sarang semut/karamel
- Kamu perlu 500 gr of gula pasir (dibagi menjadi 2 bagian @ 250 gr).
- Ini 300 gr of terigu.
- Ini 35 gr of maizena.
- Kamu perlu 150 gr of margarin (dicairkan).
- Siapkan 8 butir of telur.
- Siapkan 300 ml of air panas.
- Siapkan 1 of sct vanili.
- Kamu perlu 1 of sct SKM.
- Siapkan 1 sdt of soda kue.
Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama Angkat potong potong berikan karamel diatasnnya kue sarang semut siap dihidangkan. Mudah bukan membuat kue sarang semut yang istimewa ini. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri Nah itulah sekilas tentang roti sarang semut yang juga banyak orang menyebutnya kue sarang semut.
Kue sarang semut/karamel langkah demi langkah
- Untuk membuat karamel : Cairkan 250 gr gula pasir dengan teflon hingga kecoklatan dengan api sedang (jgn terlalu besar karena akan membuat gula gosong dan jadi pahit). setelah berubah warna matikan api dan kemudian tambahkan 300 ml air panas. diamkan hingga hangat kuku..
- Masukkan 8 butir telur, 250 gr gula pasir, dan vanili bubuk kemudian mixer 10 menit.
- Masukkan tepung terigu + tepung maizena kedalam kocokan telur di selang seling dengan ditambahkan cairan karamel sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga adonan licin, matikan mixer..
- Masukkan margarin yang sudah dicaikan kedalam adonan aduk dengan spatula (mengaduknya satu arah). setelah rata baru dimasukkan 1 sdm soda kue diaduk rata..
- Oven kurang lebih 45 menit.
- Taraaaa........kue karamel jadi deh.....
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika ambon hanya saja warnanya coklat. After the colour of the caramel turn to dark brown (not burnt) add water immediately ( be careful at this stage the water will boil.