Bolu Sarang Semut. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat.

Ya, kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat. Bolu Sarang Semut ????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????????????, ?????? ?????????????????????, ???????????? ?????????????????????????????? ?????? ???????????????????????? ?????????????????????????????? ??????????????? ?????????????????????. Wokeh menuju ke resep bolu sarang semut kali ini. Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut dengan 10 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Sarang Semut.

Bahan dan Bumbu Bolu Sarang Semut

Ini 160 gram of gula pasit.
Siapkan 180 ml of air.
Ini 75 gram of tepung tapioka.
Siapkan 75 gram of tepung terigu.
Ini 1/2 sendok teh of baking powder.
Ini 1 sendok teh of soda kue.
Siapkan 1 sendok teh of vanili cair.
Kamu perlu 3 butir of telur.
Siapkan 1 sachset of susu kental manis.
Ini 50 gram of mentega, lelehkan.

Resep ini adalah resep lama dari pembaca JTT, Mbak Novie, yang sebenarnya sudah pernah saya hadirkan di blog bertahun nan lampau. Kue sarang semut termasuk jenis kue bolu yang memiliki Sensasi Rasa yang khas, empuk dan legit membuat lidah ingin terus menyantap kue ini. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.

Bolu Sarang Semut instruksi

Pertama tama, masukkan gula pasir dalam panci, lalu masak dengan api sedang dan jangan di aduk..
Setelah mencair, goyang goyangkan panci lalu setelah semua mencair tambahkan air secara bertahap lalu masak kembali sampai mendidih, angkat dan biarkan sampai dingin..
Pada wadah lain, campur tepung terigu bersama dengan tepung tapioka, soda kue dan baking powder, aduk rata lalu sisihkan..
Setelah air karamel dingin, siapkan wadah lalu masukkan telur dan susu kental manis, aduk sampai rata dan agak berbuih, lalu masukkan campuran tepung dan air karamel secara bergantian dan bertahap..
Setelah semua tercampur, tambahkan dengan margarin yang dicairkan, lalu aduk rata dan saring adonan agar tidak bergerindil..
Masukkan adonan dalam panci anti lengket yang telah di oles tipis dengan margarin..
Atur kompor dengan apu kecil lalu tambahkan tatakan kompor yang sudah di pakai lalu tambahkan pula dengan lempengan loyang atau alas, setelah itu taruh panci di atasnya..
Masak selama 20 menit, tanpa di tutup, setelah 20 menit dan gelembung terlihat banyak, tutup panci dan masak lagi selama 30 menit sambil sesekali di cek agar tidak gosong..
Asalkan saat di tes tusuk sudah tidak lengket, artinya sudah matang dan siap untuk disajikan, lepas dari panci, potong potong lalu sajikan..

Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Kue bolu kukus atau ??? kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.