Resep: Enak Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut)

Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut).

Kamu dapat membuat Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut) dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut).

Bahan dan Bumbu Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut)

1. Siapkan of Bahan A.
2. Siapkan 400 ml of air panas.
3. Ini 400 gr of gula pasir.
4. Kamu perlu of Bahan B.
5. Ini 120 gr of tepung terigu protein rendah.
6. Kamu perlu 120 gr of tepung tapioka.
7. Kamu perlu 1/2 sdt of baking powder.
8. Siapkan 1/2 sdt of baking soda.
9. Siapkan of Bahan C.
10. Siapkan 4 btr of telur ayam.
11. Kamu perlu 150 gr of susu kental manis.
12. Kamu perlu 150 gr of mentega(dicairkan).

Bolu Karamel(Bolu Sarang Semut) Tata Cara

1. Adonan karamel : masukkan gula di dalam wajan,masak dengan api kecil sampai membentuk karamel,lalu masukkan air panas dan aduk rata..sisihkan tunggu sampai dingin.
2. Masukkan telur dan susu kental manis ke dalam mangkuk besar,aduk hingga rata,lalu masukkan bahan B bergantian dengan bahan A,aduk sampai benar benar rata.
3. Setelah adonan rata masukkan mentega cair kedalam adonan aduk sampai rata.
4. Sebelumnya olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu,panaskan oven.
5. Setelah oven panas masukkan adonan ke dalam loyang lalu panggang dengan api kecil cenderung sedang,panggang kurang lebih 50-55mnt.
6. Setelah 50-55mnt bolu matang,tes dengan tusuk sate,jika masih lengket bisa dipanggang lagi..
7. Selamt mencoba..terimakasih.
8. .