Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep.
Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep dengan 10 bumbu dan 16 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep.
Bahan dan Bumbu Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep
- Kamu perlu 250 of gula pasir.
- Ini 200 ml of air panas.
- Ini 150 ml of susu kental manis putih.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Ini 100 gr of margarin.
- Ini 25 gr of sagu tani.
- Kamu perlu 4 butir of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Ini 3/4 sdt of baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)New Resep instruksi
- Siapkan semua bahan..
- Campur tepung,sagu,vanili,baking powder dan baking soda.aduk rata lalu sisihkan!!!margarin cairkan sebentar saja jangan sampai cair banget,jadi kalo sebagian sudah cair angkat dan aduk biarkan dingin(ibarat telur setengah matang).
- Buat caramelnya: panaskan gula pasir dengan api kecil sampai semua larut tanpa di aduk(agar rata cairnya,goyangkan saja pancinya).
- Tuang air panas perlahan(hati2 saat menuang air panasnya,karna akan meluap ke atas!!!).
- Aduk sampai larut,matikan kompor.biarkan dingin.
- Kocok telur menggunakan whisk sampai tercampur putih dan kuningnya..
- Masukan campuran tepung sambil di ayak,aduk rata..
- Masukan margarin aduk lagi hingga rata..
- Tambahkan susu kental manis,aduk lagi..
- Tuang larutan caramel yg sudah suhu ruang,aduk rata..
- Tuang di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu.saya pakai loyang tulban lurus diameter 20cm tinggi 9cm!!!.
- Panggang dengan api agak besar/sekitar 180 derajat sampai adonan naik,oven sudah di panaskan sebelum nya(punya saya termometer ovennya rusak sm bocah🙈).
- Kalo adonan sudah naik,kecilkan api lalu lanjutkan panggang kurang lebih 45 menit(pakai api kecil saja).
- Tes tusuk kue untuk memastikan matang😉.
- Setelah matang keluarkan dari loyang,biarkan dingin..
- Enjoyyyy😍sarangnya keliatan kan🤤manisnya pas😊.
