Caramel Cake/ Kue Sarang Semut ala xander's kitchen.
Kamu dapat memasak Caramel Cake/ Kue Sarang Semut ala xander's kitchen dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Caramel Cake/ Kue Sarang Semut ala xander's kitchen.
Bahan dan Bumbu Caramel Cake/ Kue Sarang Semut ala xander's kitchen
- Ini 500 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 500 ml of air panas.
- Kamu perlu 5 butir of telur.
- Ini 150 gr of terigu.
- Kamu perlu 150 gr of tapioka/sagu.
- Siapkan 200 ml of kental manis.
- Ini 200 gr of butter, dilelehkan.
- Ini 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
Caramel Cake/ Kue Sarang Semut ala xander's kitchen langkah demi langkah
- Buatlah caramel dengan cara panaskan gula pasir di atas wajan/teflon dengan api kecil. Jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua..
- Tuangkan air panas pelan2, aduk sampai gula larut, matikan api. Biarkan sampai dingin..
- Campur telur dan skm. Aduk dg whisk hingga rata..
- Masukkan ke dalam campuran telur, tepung baking powder dan soda kue yang sudah diayak bergantian dg caramel sampai habis, aduk rata..
- Tambahkan butter cair, aduk lagi dg whisker hingga rata. Jika masih bergerindil. Saring..
- Tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung. Panggang sampai matang. (Panggang sesuai oven masing2, menyesuaikan) klu saya hampir 1 jam dengan oven kompor dg api kecil..
- Setelah matang, keluarkan tunggu dingin. Lalu potong2. Awal2 akan berminyak namun minyak akan hilang jika kue sudah dingin.
- Selamat mencoba💕 rasanya endess gak kemanisan. Kue sarang semut ini enak banget👌👌.
