Bolu Sarang Semut. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat.
Ya, kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat. Bolu Sarang Semut แ แแชแแแขแ แญแแแแญแแแแแก แแฃแแ แขแแ แขแก แแแแ แแแแแ แแแแแแแแแแแแก, แแฃ แแฏแแฎแแแ, แแฎแแ แแแแแกแแแแแ แแ แกแแงแแแ แแ แแแแแแแ แแแ แแ แแแ แจแแญแแแแ. Wokeh menuju ke resep bolu sarang semut kali ini. Kamu dapat membuat Bolu Sarang Semut dengan 10 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Bolu Sarang Semut.
Bahan dan Bumbu Bolu Sarang Semut
- Siapkan 250 gram of atau 1/4 gula pasir.
- Kamu perlu 500 ml of air.
- Kamu perlu 1 gelas of terigu.
- Siapkan 1 gelas of tepung kanji.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Kamu perlu 20 ml of minyak sayur.
- Ini 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Ini 3 sachet of susu kental manis putih.
- Kamu perlu 1 sdt of vanilli bubuk.
Resep ini adalah resep lama dari pembaca JTT, Mbak Novie, yang sebenarnya sudah pernah saya hadirkan di blog bertahun nan lampau. Kue sarang semut termasuk jenis kue bolu yang memiliki Sensasi Rasa yang khas, empuk dan legit membuat lidah ingin terus menyantap kue ini. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Bolu Sarang Semut Tata Cara
- Masak gula pasir di atas wajan sampai warnanya coklat atau menyerupai karamel. Setelah semuanya hancur lalu masukkan sedikit demi sedikit air sampai habis (soalnya kalo di langsungin, nanti gulanya jadi menggumpal dan lama lagi prosesnya). Lalu dinginkan..
- Masukkan telur, skm, dan vanilli ke dalam wadah (aku pake baskom) lalu kocok menggunakan whisker. Kocok sampai mengembang, tidak perlu lama..
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji, sejumput garam, dan baking soda. Kocok kembali sampai rata..
- Kemudian, masukkan minyak sayur. Kocok kembali..
- Lalu masukkan karamelnya, kocok lagi sampai berbusa ya, biar hasilnya maksimal. Insyaa Allah..
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung terigu. Lalu adonan masukkan semua ke dalam loyang..
- Panggang 40-60 menit. Lalu setelah 40 menit cek kematangan dengan menggunakan tusuk lidi. (Kalo aku, kalo cepet 40 menitan udah mateng)..
- Selamat mencobaaaa. Semoga berhasil dear๐.
Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini. Kue bolu kukus atau โ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.