Bolu Karamel (bolu sarang semut). Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Banyak macam bolu yang bisa di buat. Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Kamu dapat memasak Bolu Karamel (bolu sarang semut) dengan 10 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bolu Karamel (bolu sarang semut).
Bahan dan Bumbu Bolu Karamel (bolu sarang semut)
- Ini 4 butir of telur.
- Siapkan of Bahan Karamel :.
- Siapkan 400 gr of Gula Pasir.
- Ini 400 ml of Air Panas.
- Siapkan of Bahan Kering :.
- Kamu perlu 120 gr of Tepung Terigu Protein Sedang.
- Kamu perlu 1 sdm of Soda Kue.
- Siapkan of Bahan Cair :.
- Kamu perlu 150 ml of SKM (susu ental manis).
- Siapkan 150 ml of Margarin leleh.
Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Kue sarang semut merupakan kue bolu karamel rasanya manis empuk dan legit. cara membuat kue sarang semut mudah cocok dinikmati bersama keluarga dan sebagai kue teman minum teh. Selain kue karamel sarang semut ini Jangan lupa coba resep kue putu ayu yang enak dan legit.
Bolu Karamel (bolu sarang semut) instruksi
- Sirup karamel: Panaskan gula pasir di wajan dengan api kecil dan jangan di aduk-aduk. Biarkan hingga semua gula mencair..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Pada proses ini harus hati" menuang air panas, karena bisa nyiprat ke tangan. Biarkan hingga mendidih dan gula menyatu dengan air. Angkat dan dinginkan. Saring dan takar sebanyak 400 ml. Sisihkan..
- Kocok lepas telur dengan whisk hingga berbusa dan rata..
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan sirup karamel sambil diaduk sampai rata dan licin..
- Masukkan susu kental manis, aduk rata. Masukkan margarin cair. Aduk rata..
- Terakhir masukkan soda kue. Aduk rata. Segera tuang ke loyang dan panggang dalam oven yang sudah di panaskan hingga matang (suhu 180℃ kurang lebih 45 menit). Sesuaikan oven masing-masing..
- Keluarkan dari loyang, dinginkan dan potong-potong. siap disajikan..
Bolu karamel identik dengan warna coklat dan teksturnya yang berpori-pori, atau istilahnya bersarang. Rasanya manis legit dan kenyal saat. The description of Resep Bolu Karamel. Resep diadaptasikan dari pembaca JTT, Mbak Novie. Tertarik dengan kue / bolu Masukkan tepung dengan cara diayak langsung diatas adonan, berselang-seling dengan cairan karamel.