Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut. Assalamuallaikum wr.wb Kali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulut silakan di coba yaa. Kue Kering Lebaran: Resep Kastengel Renyah Lumer Di Mulut. Bahan kue kering kastengel ini biasanya terdiri dari tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju.
Resep Kastengel Keju Cheddar Kastengel Ekonomis Tanpa Keju Edam. Resep Kue Kastengel Gurih Renyah Lumer Dimulut. Resep Nastar Keju Lembut Lumer Di Mulut Mells Kitchen. Kamu dapat memasak Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut.
Bahan dan Bumbu Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut
- Ini 1 butir of telur.
- Ini 2 butir of kuning telur.
- Siapkan 100 gram of margarin.
- Siapkan 200 gram of mentega (butter).
- Kamu perlu 100 gram of keju edam parut.
- Kamu perlu 200 gram of keju cheddar parut.
- Siapkan 1 sashet of vanili bubuk.
- Kamu perlu 50 gram of susu bubuk fullcream.
- Siapkan 400 gram of tepung terigu.
- Ini 100 gram of maizena.
Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing. Resep Kastengel Keju Super Renyah Dan Lumer Dimulut. Resep KUE KACANG RENYAH LUMER DIMULUT. Untuk soal rasa, lumer di mulut pokoknya!
Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut langkah demi langkah
- Siapkan loyang untuk memanggang kue kering, alasi dasar loyang dengan kertas baking. Sisihkan. Panaskan oven, set disuhu 165'C. Siapkan bahan-bahan yang akan anda gunakan. Lepaskan lapisan lilin pada keju Edam dan parut keju memanjang. Sisihkan sekitar 4 sendok makan keju untuk taburan. Ayak jadi satu tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk mikser, masukkan margarine dan mentega, kocok dengan speed rendah hingga tercampur baik menjadi adonan yang smooth dan warnanya pucat. Kemudian masukkan kuning telur dan telur satu per satusambil terus dikocok. Note: Pastikan telur terkocok baik dengan adonan mentega sebelum anda memasukkan kuning telur berikutnya. Cara ini untuk mencegah mentega menjadi menggumpal dan bergerindil (curdle). Memasukkan telur sekaligus atau tidak memberikan kesempatan telur tercampur dengan baik dan terburu-buru memasukkan telur berikutnya akan membuatterlalu banyak cairan di dalam mentega secara sekaligus sehingga kocokan mentega/margarine menjadi menggumpal. Naikkan kecepatan mikser menjadi sedang dan kocok hinggamenjadi adonan menjadi berwarna agak putih, kembang dan lembut. Sekitar 10 menit dengan mikser tangan Phillips saya.Waktu akan lebih cepat jika anda menggunakan mikserheavy duty..
- Turunkan kecepatan mikser menjadi paling rendah, masukkan parutan keju, kocok hingga tercampur rata dan matikan mikser. Lepaskan alat pengocok, kita akan mencapurkan tepung dengan menggunakan spatula. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan mengggunakan spatula hingga tercampur dengan baik. Jangan berlebihan mengaduk karena akan membuat kue menjadi keras.
- Jika adonan telah tercampur dengan baik seperti gambar di atas hentikan mengaduk. Letakkan selembar kertas baking di meja datar. Ambil sebagian adonan, letakkan di atas kertas baking, lipat kertas sehingga sebagian menutupi permukaan adonan, tekan dengan telapak tangan agar agak pipih dan gilas dengan kayu penggilas hingga ketebalan 1 cm. Potong-potong memanjang dengan lebar 1 cm. Paling mudah memotongnya dengan scrapper adonan yang tipis. Kemudian potong masing-masing adonan sepanjang 4 cm. Tata masing-masing potongan adonan ke loyang yang telah disiapkan. Tidak perlu memberi jarak yang terlalu berjauhan antar adonan kue, olesi permukaannya dengan kuning telur kocok dan taburi dengan keju parut..
- Panggang kue selama 20 menit atau hingga permukaannya menjadi kuning keemasan dan bagian dasarnya terlihat agak kecoklatan. Makin lama dipanggang kue akan semakin keringdan renyah. Keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat, simpan di dalam wadah tertutup rapat. Siap disajikan.Yummy & cheesy!.
Ikuti resep lengkapnya di bawah ya. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep kastengel mudah praktis lumer di mulut, sudah kami tuliskan resepnya secara ringkas dan jelas, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa. Cara Membuat Kue Kastengel Renyah dan Garing. Pertama, kocok terlebih dahulu mentega, margarin, kuning telur, gula halus, keju parut, garam, dan vanili hingga rata menggunakan kecepatan sedang saja. Setelah tercampur rata dan mengembang berwarna putih, kemudian masukan tepung. - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut - Kastangel roti tawar ala ala - Kastangel instant - Kastengel - Kastengel - Kastengel asli keju tanpa mixer - Kastangel cheddar - Castangle no oven - Roti kastengel Teflon - Kastengel Simple. - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut - Kastangel roti tawar ala ala - Kastangel instant - Kastengel - Kastengel - Kastengel asli keju tanpa mixer - Kastangel cheddar - Castangle no oven - Roti kastengel Teflon - Kastengel Simple.