Nastar Teflon.
Kamu dapat memasak Nastar Teflon dengan 19 bumbu dan 9 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Nastar Teflon.
Bahan dan Bumbu Nastar Teflon
- Siapkan 100 gram of margarin merk bebas.
- Siapkan 100 gram of mentega merk bebas.
- Siapkan 50 gram of gula halus.
- Kamu perlu 50 gram of tepung maizena.
- Siapkan 40 gram of susu bubuk merk bebas.
- Ini 300 gram of tepung terigu boleh protein rendah atau protein sedang.
- Ini 1/4 sendok teh of baking powder.
- Ini 2 butir of kuning telur.
- Kamu perlu of Untuk selai :.
- Ini 1 buah of buah nanas ukuran besar yang sudah diparut/diblender.
- Kamu perlu 200 gram of gula pasir (boleh lebih atau kurang tergantung selera).
- Kamu perlu 5 butir of cengkeh.
- Siapkan 2 biji of kayu manis.
- Ini of Bahan olesan:.
- Kamu perlu 2 butir of kuning telur.
- Ini 1 sendok makan of susu kental manis.
- Siapkan 1 sendok makan of minyak goreng.
- Siapkan Setetes of pewarna makanan kuning telur.
- Siapkan secukupnya of Keju parut.
Nastar Teflon langkah demi langkah
- Masak nanas dengan cengkeh juga kayu manis sampai air berkurang, lalu tambahkan gula. Aduk2 biar nanas tidak gosong sampai air berkurang dan agak kering. Jangan lupa untuk menyicipi tingkat kemanisan yang diinginkan. Setelah selai dingin, kita bentuk menjadi bundar lalu sisihkan..
- Campur mentega dan gula halus yang sudah diayak sebentar saja hanya sampai mentega lembut dan tercampur rata. Setelah itu kita masukan kuning telur, aduk lagi hingga rata..
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan susu bubuk yang sudah diayak supaya tidak ada yang bergerindil. Aduk kembali adonan hingga semua tercampur rata dan adonan bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian tambahkan 1 buah selai yang sudah dibentuk bulat-bulat. Lalu tutupi selai dengan adonan nastar, bentuk bulat lagi dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil sarangan kukusan,beri olesan margarin lalu kita tata nastar diatas sarangan. Kita taruh sarangan yang telah berisi nastar, kemudian kita tutup dan kita panggang diatas kompor dgn api kecil selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, kita matikan api dan angkat adonan nastar yang setengah matang. Kita tunggu dingin dulu..
- Sambil nunggu nastar dingin, kita buat bangan untuk olesan nastar. Kita campur kuning telur, susu kental manis, minyak sayur juga pewarna makanan jadi satu..
- Olesi satu persatu adonan setengah matang dgn bahan olesan, kemudian taburi keju parut lalu kita tata kembali diatas sarangan kukusan atau teflon dan siap kita panggang kembali hingga adonan matang..
- Setelah matang kita tunggu agak dingin, agar mudah dilepas. Untuk 1 resep ini jadi 2 toples ukuran sedang lebih sedikit. Silakan mencoba🙏🥰..